Alimentation

L’alimentation est un thème controversé, si bien qu’il est parfois difficile de s’y retrouver… Bastienne Mercier vous emmènera avec bonne humeur et simplicité dans le monde merveilleux de l’alimentation vous permettant de découvrir ou de redécouvrir les bases d’une alimentation alliant le plaisir & la santé.

Ce cours s’adresse également aux végétariens qui désirent équilibrer leur alimentation & éviter ainsi les carences dues à un manque de protéines.

Objectifs:

• Acquérir les bases théoriques permettant la compréhension des règles nécessaires à alimentation, promouvant la santé et associant les dernières recherches & traditions

  • Comment faire vos achats & comparer les produits
  • Comment équilibrer protéines, hydrates de carbone, corps gras
  • Les divers modes de cuisson des divers aliments
  • Les associations de protéines végétales
  • Composition des repas de midi et du soir
  • Discussions autour de Recettes, livres & support de cours
  • Et bien sûr réponses à toutes vos questions !!!

Quand : 1 journée

Lieu : Yverdon ou Lausanne

Prix du cours : 180.- francs suisses y compris le support de cours

Ouvert à tous.

Information(s) complémentaire(s) sur demande à info@ecovie.info ou par téléphone :
Lundi à vendredi (sauf le mercredi) de 9h30 à 12h – Tél. fixe : 0840 40 0840

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